O Gankaku Sho é um kata composto pelo próprio Soke Hirokazu Kanazawa, como contraparte menor do Gankaku. Tal como o original, mantém o espírito da garça poisada na rocha — equilíbrio sobre uma só perna, combinado com técnicas explosivas — mas numa versão mais compacta e com variações técnicas próprias.

Por ser uma criação do Soke, o Gankaku Sho não tem a mesma difusão histórica dos kata tradicionais, mas é parte do repertório oficial SKIF e um testemunho da continuidade criativa dentro da tradição. Não existe uma demonstração do Soke disponível, mas o kata pode ser visto em demonstrações de instrutores SKIF de referência.